制法：将薏苡仁淘洗干净；杏仁，去皮、尖，洗净；冰糖，捣烂。将薏苡仁放入锅内，加清水适量，用武火煮沸后，转用文火煮至半熟，放入杏仁，继续用文火煮至熟，加入冰糖，溶化即成露。

功能：润肺止喘，健脾化痰。本膳用薏苡仁，清热、健脾；杏仁，润肺祛痰、止咳平喘。此露适用于小儿肺脾气虚之喘嗽。

配料：豆腐200克，番茄1个，色拉油少许，精盐、味精、湿淀粉各适量。

制法：番茄，用开水烫一下，去皮，切成丁；豆腐，沸水焯一下，切成丁。锅内放油，烧至4成热，下番茄煸炒一下，放入清水少许，沸后加入豆腐丁，炖6分钟，放入精盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，即可起锅装盆。

功能：清热润肺，止咳平喘。本膳用豆腐，富含蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，能生津润燥、清热解毒，主治肺热咳嗽、哮喘之症。番茄，含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，能健胃、生津止渴。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用。

配料：白萝卜75克，荸荠20克，猪肺150克，葱花5克，精盐适量，味精少许。

制法：白萝卜，洗净切片；荸荠，洗净、削皮切片；猪肺，洗净，切片。沙锅置火上，放入白萝卜、荸荠、猪肺片，倒入适量清水，用文火炖煮至熟烂，加入精盐、味精、葱花，即可装盆食用。

功能：清热化痰，生津平喘。本膳用萝卜，含葡萄糖、果糖、多种氨基酸、维生素C、钙、磷等，有消食化痰、清热解毒等作用；荸荠，含淀粉、蛋白质、多种维生素及铁、钙、磷等，有清热生津、化痰等作用；猪肺，补肺止咳。此汤适用于小儿热哮症食用。

要禁食海腥发物，如海虾、蟹、鱼等，因为这些食物很可能是哮喘的过敏源。也不要吃过甜、辛辣食物和冷饮，这些食物可能使病情加重，尤其寒冷、辛辣本来也可能成为诱因。

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