肝硬化病人在我国的死亡率是相当高的，它是一种长期损害肝脏而引起的慢性进行性肝病，并且极易转化为肝癌。肝硬化的形成原因主要是我国传染性最强的两种病毒型肝炎乙肝、甲肝。肝硬化晚期并发症是肝硬化患者朋友死亡的主要原因，而另一主要原因则是肝硬化转化为肝癌死亡。那么，这种疾病能活多久，会不会传染，又和如何护理饮食呢？

肝硬化传染与否应根据病因而定，可以说在临床上引起肝硬化的原因很多，不能一概而论，若是由于病毒性肝炎引起的肝脏弥漫性损害、增生、坏死的话，就有一定传染性，其主要通过血液、母婴垂直、性传播等途径。

但因肝硬化患者的血液、体液中有可能含有数量不等、复制程度不同的肝炎病毒，因此其传染性的大小应结合乙肝病毒载量的检测而定；若是酒精肝、脂肪肝、药物肝、自身免疫性等非传染性疾病引起的肝硬化，则不具备传染性，也不必担忧被传染的可能。

1、一般来说，早期肝硬化和代偿性肝硬化可以无症状，也可出现食欲不振、腹部不适、肝脾肿大、肝掌、蜘蛛痣等症状，此时积极治疗，只要对症，不但可以缓解病情，甚至可以逆转康复，自然也就和正常人的寿命一样了。

2、对于失代偿性肝硬化，情况就不那么乐观了，除了上述症状有可能加重，还会出现腹水、水肿、低热等情况，此时即使治疗也不可能达到治愈的效果，只能延缓病情发展，肝硬化患者的主要死因是并发症，因此应做好并发症的预防措施，注重饮食调养，可以很很大程度上延长患者寿命。由此可见，肝硬化能活多久还要看自身的努力。

只要有肝方面的疾病，不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌，首先必须远离的就是酒，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成使肝功能恶化。

2、少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物

肝硬化患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙；同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。

肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。

4、除此之外，保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素；此外，少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品；也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。

99营养师温馨提醒肝病患者日常要吃新鲜蔬菜水果，有利于排出致癌物，补充各种营养物质，增强体抗力。

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