郁金香根盛产于印度岛东部，是一种姜科植物的根部，表皮褐色，肉身深橙色，味道较姜温和，通常以粉末状用作烹调或调味香料，其中更是咖哩粉的主要成份，广泛用于印度菜及东南亚美食
纤维素(g)=1.20,蛋白质(g)=1.70,脂肪(g)=0.40,碳水化合物(g)=12.00
化湿辟秽。主脾胃湿浊;胸脘满闷;呕逆腹痛;口臭苔腻
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湿热蕴脾,寒湿困脾,胃纳呆滞,肝胃不和,心脾两虚,胃寒呕吐,胃肠积液,脾劳,脾虚泄泻,胃类癌瘤
胸闷憋气,脾胃虚弱,脾胃虚寒,胸痛伴胸闷、心悸,脾胃不和,胸闷
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