山楂(红果，棠棣，绿梨，北山楂)描述
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山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。
矿物质(mg)=>0.01,维生素(mg)=>0.01,纤维素(mg)=2900.00,脂肪(mg)=600.00,碳水化合物(mg)=22200.00
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。 山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）高脂血症 哪些体质的人适宜吃山楂?（测一测你的体质）气郁体质，瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用山楂?糖尿病 哪些体质的人不适宜食用山楂?（测一测你的体质）气虚体质 食用禁忌 山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。 健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。 山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。 孕妇害喜莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。
知名产区:主产河北、山东、辽宁、河南 怎么辨别山楂的好坏? 果实较小，类球形，直径0.8～1.4cm，有的压成饼状。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。
食积胃病,胃纳呆滞,肝胃不和,食滞胃脘主证,小儿食积,盆腔淤血综合征,高血脂
乳汁淤积,体循环淤血,消化不良,食欲不振,进食困难,高血压
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