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豌豆（淀粉）

豌豆（淀粉）描述

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关注豌豆（淀粉）

豌豆淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。豌豆淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精灯，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

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豌豆（淀粉）营养成分

硒(mg)=0.00,钠(mg)=9.70,磷(mg)=259.00,钾(mg)=823.00,锰(mg)=1.15,铜(mg)=0.47,锌(mg)=2.35

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豌豆（淀粉）的性质

平

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豌豆（淀粉）五味

甘

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豌豆（淀粉）热量

342.00大卡(千焦)/100克

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豌豆（淀粉）功效

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豌豆（淀粉）食疗价值

　　可益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；　　主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

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豌豆（淀粉）注意事项

豌豆（淀粉）对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）脚气哪些体质的人适宜吃豌豆（淀粉）?（测一测你的体质）健康体质平和质哪些体质的人不适宜食用豌豆（淀粉）?（测一测你的体质）气郁体质，特禀体质食用禁忌　　一般人群均可食用。

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豌豆（淀粉）辨别好坏

知名产区:广州怎么辨别豌豆（淀粉）的好坏?　　优质的有股面香味，颜色纯白，干燥不结块而团劣质的水分重、发霉、结团块、有恶酸败味，不能食用。

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豌豆（淀粉）适宜疾病

气虚眩晕,脾虚泄泻,呕吐,腹胀,呃逆,脚气,呃逆症,痈,小儿呕吐,便秘,脚气病

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豌豆（淀粉）适宜症状

产后口渴,产后无乳汁分泌,腹胀,呕吐,脚气,呃逆,便秘,乳汁分泌减少

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什么是神经元蜡样脂褐质沉积症

神经元蜡样脂褐质沉积症(neuronal ceroid lipofuscinosis，NCL)是一组儿童最常见的遗传性进行性神经系统变性病。虽然多数患者在儿童期发病，偶尔也出现在成年人。其临床特点包括进行性痴呆、难治性癫痫发作和视力丧失。在病理上表现为具有黄色自发荧光特性的脂色素沉积在神经细胞和其他细胞内，导致以大脑皮质和视网膜为主的神经细胞脱失。超微结构检查发现脂色素在不同的临床亚型由颗粒状、线状和指纹体状物质构成。这些沉积物除在中枢神经系统的神经细胞内存在外，可以在皮肤活检和血淋巴细胞的超微结构检查中发现。

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