胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)描述
1212人浏览胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)
鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)营养成分
锰(mg)=0.02,铜(mg)=0.04,锌(mg)=0.86,铁(mg)=0.60,镁(mg)=53.00,烟酸(mg)=4.30,核黄素(mg)=0.11
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)的性质
平
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)五味
甘
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)热量
147.00大卡(千焦)/100克
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)功效
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)食疗价值
营养价值： 富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。 适宜人群： 适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。 食疗： 1、补气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。 2、滋阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。 4、通乳生乳：有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。 5、其他功效：鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。胡子鲇食用效果有补气，滋阴，催乳，开胃，利小便。
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)注意事项
胡子鲇对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）低血压，小儿营养不良 哪些人群适宜食用胡子鲇?学龄前儿童，学龄期儿童，青少年，老人，久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃胡子鲇?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用胡子鲇?皮肤性病 哪些体质的人不适宜食用胡子鲇?（测一测你的体质）特禀体质 食用禁忌 鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)辨别好坏
知名产区:河南 怎么辨别胡子鲇的好坏? 塘虱鱼体延长，长约14cm。 前部平扁，后部侧扁。头扁而宽，顶被有皮膜，颅骨后部突出，形成三角形，末端圆。口阔，下位，吻宽短，突出。眼小而具活动的眼睑。鼻孔每侧2个，前鼻孔为一短管，近吻端。上凳突出。唇厚，唇沟明显。牙细小。 须4对：上颌须1对，最长，鼻须1 对，下颌须2对，稍短，鳃耙细长。 背鳍58-62，无硬刺，基部甚长，末端与尾鳍相连。 胸鳍I，7-8，圆形，具1硬刺。腹鳍6，达臀鳍起点。 臀鳍39-43，起点紧接肛门，基部甚长，末端与背鳍末端相对 。尾鳍圆扇形。 体光滑无鳞，有侧线。体棕黑色，腹部较淡。各鳍灰黑色。
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)适宜疾病
营养不良,小儿营养不良,缺铁性贫血,溶血性贫血,贫血
胡子鲇(胡子鲇、塘虱鱼、肥鱼、鲇鱼、胡子鲢、黏鱼、生仔鱼、鲼鱼)适宜症状
妊娠期间小便不通,上肢水肿,产后无乳汁分泌,小腿水肿,急性尿潴留,小便不易排空,溶血性贫血,食欲减退,贫血,乳汁分泌减少,排尿困难及尿潴留
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