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肝硬化的饮食调养注意什么

发布日期:2014-10-21 21:11:41 浏览次数:1600

硬化的饮食调养注意什么?因为很多的食物里都有着大量的营养,为了更好的使患者好起来,在平时的护理是离不开的,而且也非常有助于肝硬化的治疗。那么肝硬化的饮食调养注意什么?下面就来了解一下吧!

肝硬化的饮食调养注意1.合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应,可以吃以酪蛋白为基础的饮食,把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。

肝硬化的饮食调养注意2.供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

肝硬化的饮食调养注意3.供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克。

肝硬化的饮食调养注意4.限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包。这样既有味道,又限制了钠盐的摄入。其他含钠较高的食品,如海产品、火腿、松花蛋、肉松等也应严格控制。每日进水量应限制在1000毫升~1500毫升。

希望通过以上对于肝硬化的饮食调养注意什么的介绍,会对您有所帮助。患者在平时的护理要注意,而且也不要为了痊愈过于着急,盲目的吃一些补品,和肝硬化的药。如果您还有什么想要了解的,欢迎咨询我们的在线专家。

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