讲讲关于糖尿病的小细节

糖尿病和高血压常常如影随形，冯颖医师提醒，糖尿病患者还要监测血压。对于普通人来说，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，才能诊断为高血压，但因糖尿病患者患高血压的几率至少是非糖尿病患者的2倍，所以，糖尿病患者要将血压控制在130/80mmHg以内，否则，将会增加糖尿病视网膜病变和糖尿病肾病的危险。

一旦发现血压超过警戒线，可以先通过生活方式来干预，如改变饮食结构，低油少盐，增加运动量，若经过3个月的生活方式调整，仍无法控制血压，就应考虑用降压药了。对于糖尿病合并高血压患者来说，采取积极有效的抗高血压疗法，把血压控制在理想水平，才能减少各种糖尿病并发症的发生，尤其是预防糖尿病肾病的发生。

很多“糖友”都会纠结一个问题——得了糖尿病到底该吃什么，不该吃什么？当被问及这个问题时，冯颖医师说她也会很为难，每个糖尿病患者身高、体重、饮食习惯、运动量、用药量都不一样，所以，她无法直接告诉患者该吃什么，不该吃什么。

怎么办？冯医师建议“糖友”们记一本饮食日记，仔细记录下每天的饮食，包括每餐吃的东西，烹调的方式，并记录每天的运动量，服用的降压药，以及血糖监测情况。一星期后，把这本日记拿给专科营养师，请他帮你评估饮食情况，给出专业化指导。

饮食指导要根据糖尿病患者的病情、年龄、身高、体重及劳动强度制定，成人理想体重（kg）的粗略计算为：身高（cm）-105 ，上下可浮动10%。总的饮食原则是：五成碳水化合物（建议选择含植物纤维较多的全麦制品和杂粮，如燕麦片、黑面包、荞麦、玉米、小米等），三成脂肪（建议多白肉少红肉），两成蛋白质（牛奶、鸡蛋、大豆富含优质蛋白），以及20-35g的食物纤维（富含可溶性食物纤维的食物有麦、豆类、水果、蔬菜、海带、紫菜）。对于肥胖或超重的患者，脂肪与碳水化合物的摄入量应减少。

同时，糖尿病患者除了要避免简单糖类和高糖食品的摄入外，还应注意低油少盐，建议买个有刻度的油壶、盐勺；控制酱油量的摄入，5毫升酱油相当于1克盐。

来源：杭州网-都市快报作者：记者 葛丹娣编辑：潘鑫 上一页 1 2