口味偏咸导致唾液分泌减少易患咽炎

很多人喜欢吃辛辣咸香的四川菜、湖南菜，但在你享受这些刺激口味的同时，可能没有注意到，你或许正在受到咽炎的侵袭。一项调查发现，在慢性咽炎患者中，很大一部分人喜欢吃重口味菜肴。

饭菜中含盐量高，会导致唾液分泌减少，有利于各种病菌在上呼吸道存活；其次，高盐饮食会降低黏膜抵抗疾病的能力，导致免疫力下降，各种病菌乘虚而入，引发咽炎。因此，在日常生活中，要保证自己和家人别吃太咸。如果患有咽炎，各种炒货和腌制品最好少吃，因为这些食物又咸又干，会加重炎症。

为了保护咽喉，平时不要吃太咸、太辣的食物。多吃一些富含维生素的蔬菜和水果，如蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、海带、萝卜、芝麻、梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食物，具有清热退火、润养肺肾阴液的作用。还要注意多喝水，保持口腔湿润。除了白开水，胖大海、金银花、麦冬、罗汉果等药茶也可适当喝一些，最好是喝一两周就停一停，以免咽喉部对其形成依赖。