营养不良性水肿
水肿，指体内水液潴留，泛滥肌肤，引起头面、眼睑、四肢、腹背甚至
全身浮肿，严重者伴有胸水、腹水等，见于西医学的急、慢性肾炎、肾病综
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青春期节食害处多！
青春期节食害处多！
一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是人体生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大。
节食会导致人体所需的热量不足。青春期人体代谢旺盛，活动量大，机体对营养的需要相对增多，既要满足生长发育的需要，又要支付每日学习、活动的需要。每日所需要的热量一般不能少于12552千焦(3000千卡)，如果达不到这一标准，就会影响生长发育。总之，青春期的热量应高于成年期的25%-50%。节食必然导致蛋白质的摄入不足。造成负氮平衡，使生长发育迟缓，消瘦，抵抗力下降，智力发育亦会受到影响，严重者会发生营养不良性水肿。女孩的青春期发育较男孩早，同时伴有明显的内分泌变化，蛋白质摄入不足所引起的不良后果将更为严重。
节食会导致各种维生素的摄入不足。谷类中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B2，缺乏时会发生口角炎、舌炎；蔬菜中含有大量维生素C，缺乏时可导致坏血病；维生素D缺乏可引起骨代谢异常，身材长不高或骨骼变形；维生素A缺乏可出现夜盲症。
节食可造成各种无机盐类及微量元素缺乏。钙、磷摄入不足或比例不当会直接影响骨骼发育；缺铁可导致贫血；缺锌可影响人体生长和性腺发育。
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破解身体的9个谎言
破解身体的9个谎言
在这样讲求实际的世界上，谎言无处不在。如果告诉你，身体也会悄悄欺骗你，你相信吗？这可是需要引起你注意的事实——
身体谎言1：头痛
在所有的症状中，头痛恐怕是最常见的了。Arwen在昨天的通宵工作之后，头也开始剧烈疼痛起来。她非常恐惧，因为她的朋友，Judi曾经因为忽视了经常出现的头痛，直到被检查出脑部的恶性肿瘤。现在她发现自己的头痛发生频率开始增多了，不会是……她不敢继续想下去了。
还是应该去咨询医生。在已经有前车之鉴的基础上，Arwen做出了一个对于时间就是生命的她颇为奢侈的决定。
头痛的原因
头痛的原因有很多，常见的有以下几种。
1．颅脑病变。最常见的颅脑病变就是感染，如脑膜炎、脑脓肿等。此外，还有血管病变，蛛网膜下腔出血、脑血栓、高血压脑病等。肿瘤也比较常见，如脑部的原发性和继发性肿瘤、外伤、血肿等。
3．一些全身性疾病，如流行性感冒、伤寒、肺炎、酒精中毒、尿毒症、月经期、神经官能症等也可以导致头痛的发生。
足够幸运的Arwen，遇到了个耐心的医生。详细的体格检查之后，他告诉Arwen，她这种头痛，很可能是由于工作繁忙造成的神经过度紧张和兴奋所致，并非脑部恶性肿瘤等。
“Godblessme”，Arwen终于可以松口气了。或许对于繁忙的工作，她应该采取一点放松的措施了，这才是治疗她头痛的根本措施。本新闻共4页,当前在第1页1234
专家解惑：
1．多注意休息，尤其是注意多多睡眠。对女人来说，睡眠更为重要，质量高的睡眠可以增加免疫力和机体的抵抗力，可以让疲惫的身体得到完全休息调整，还可以让女人拥有完美肤质。
2．尽量避免刺激性饮料，如咖啡，浓茶、可乐、可可等，这些饮料中都含有一定的咖啡因，会促使血管收缩，引发头痛。
3．如果头痛不见好转，或者有加重的趋势，一定要到医院神经内科咨询医生。
身体谎言2：眼睛肿了
在做完了一份新的研发计划之后的Anny，终于长长地出了口气，可以足足睡个懒觉了。
整整12个小时之后，在美梦中醒来的她，在洗脸的时候，发现镜中的自己，一只眼睛肿胀似杏。
MyGod!今天怎么见客户啊？怎么回事？前两天听说有朋友的眼睛总是水肿，后来被检查出急性肾炎。我不会也是肾炎吧？听说水肿可以吃利尿药物消肿的。那么我是不是要吃点？还是先不要乱吃药了，药物的副作用听说是致命的，不如先去咨询一下医生好了。
水肿分类
人体组织间隙有过多的液体积聚，使得组织肿胀称为水肿。水肿可以分为全身性和局部性。全身性水肿发生的原因通常有以下几种：
1． 心原性水肿。右心衰竭的特征性表现就是全身性水肿。水肿的特点是肿胀首先出现于身体下垂部位。本新闻共4页,当前在第2页1234
2． 肾原性水肿。通常都是各种类型的肾炎所致。水肿的特点是在清晨起床之后眼睑和颜面部肿胀，后期可以发展为全身性水肿。
3． 肝原性水肿。最主要的原因就是各种类型的肝炎。一般是从下向上蔓延的水肿。
5． 其他引起全身性水肿的原因还有月经期常见的特发性水肿、药物性水肿等等。
局部性水肿常见于局部炎症、静脉血栓、血栓性静脉炎、创伤、过敏等。
要明确判断具体是哪种原因所致的水肿，需要详细的病史询问和体格检查。但在确定病因之前，利尿药物不能作为常规药物服用。否则会导致水和电解质平衡紊乱。
天啊，幸亏我没有吃利尿药，否则……
Anny不由得暗自庆幸。
你眼睛的水肿不是肾炎引起的，放心好了，医生耐心地解除了她的隐忧，通常情况下，工作过度疲劳、用眼过度、熬夜都会使得眼睑水肿，你眼睑水肿是长期过度用眼造成的，以后注意多给眼睛一点点休息的时间。幸亏你没有吃利尿药，否则你可能会出现脱水，脱水不仅影响身体健康，你的好肌肤也会容易出现缺水纹哦，呵呵。医生甚至不忘表现一下幽默。
Anny开心了，只要不是肾炎就好。
专家解惑：
眼睑水肿在生活中很常见。除外疾病原因，用眼过度、熬夜都可以使眼睑肿胀，而且对女性而言，生理周期的变化也可以使得眼睑水肿。可以在早上起床的时候，在肿胀的眼睛上覆盖一块冰过的药棉，或者浸过茶水的药棉，都可以使眼睑消肿。但是避免用眼过度和熬夜等原因才是你根本应该注意的。本新闻共4页,当前在第3页1234
眼睑水肿如果不好转，最好去肾内科检查一下，以免耽误疾病的诊疗。
本新闻共4页,当前在第4页1234
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青春期节食有哪些害处？
青春期节食有哪些害处？
一些女孩进入青春期后，惧怕发胖，一味节食，甚至造成青春期厌食症。青春期是人体生长发育最旺盛的时期，营养缺乏所造成的危害极大。
1、节食会导致人体所需的热量不足。青春期人体代谢旺盛，活动量大，机体对营养的需要相对增多，既要满足生长发育的需要，又要支付每日学习、活动的需要。每日所需要的热量一般不能少于12552千焦(3000千卡)，如果达不到这一标准，就会影响生长发育。总之，青春期的热量应高于成年期的25%-50%。
2、节食必然导致蛋白质的摄入不足。造成负氮平衡，使生长发育迟缓，消瘦，抵抗力下降，智力发育亦会受到影响，严重者会发生营养不良性水肿。女孩的青春期发育较男孩早，同时伴有明显的内分泌变化，蛋白质摄入不足所引起的不良后果将更为严重。
3、节食会导致各种维生素的摄入不足。谷类中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B2，缺乏时会发生口角炎、舌炎；蔬菜中含有大量维生素C，缺乏时可导致坏血病；维生素D缺乏可引起骨代谢异常，身材长不高或骨骼变形；维生素A缺乏可出现夜盲症。
4、节食可造成各种无机盐类及微量元素缺乏。钙、磷摄入不足或比例不当会直接影响骨骼发育；缺铁可导致贫血；缺锌可影响人体生长和性腺发育。
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妊娠水肿药膳方－黑豆大蒜煮红糖
妊娠水肿药膳方－黑豆大蒜煮红糖
〖 来 源 〗： 民间经验方
〖 原 料 〗： 黑豆100克 大蒜 红糖各30克
〖 制 作 〗： 将炒锅放旺火上，加水1000克煮沸后，倒入黑豆(洗净)、大蒜(切片)、红糖，用文火烧至黑豆熟即可。
〖 用 法 〗： 每日2次。一般用5～7次有效。
〖 功 效 〗： 健脾益胃。适用于肾虚型妊娠水肿。
附：其他相关食疗方
1、治妊娠水肿：龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每日1-2次。
2、治手术后伤口难愈合、妊娠水肿、胎动不安：鲈鱼500克1条去鳞、鳃及肠杂，北芪40克，食盐、水适量，同蒸熟食用。
3、花生米、红糖适量，煎水代茶，连服七日，治水肿。
4、葡萄干30克，生姜皮10克，水煎服，治营养不良性水肿。
5、大麦芽60克，赤小豆30克，煮粥食，一日两次，治水肿。
6、陈蚕豆（三年以上）120克，红糖90克，水5杯，于砂锅内用小火煎至1杯服用，可治水肿。
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黑豆的吃法
黑豆的吃法
黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，向有豆中之王的美称。
中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。
这里介绍黑豆食疗的几种用法，以供感兴趣的朋友据情选用。
病后体虚用黑豆可促进康复
用黑豆100克，水浸30分钟，加水适量，煮沸后小火煮40分钟，用少许盐或糖调味，分两次食用，早晚各一次。一般食用一周即可见效。
正在发育的儿童食用黑豆可促进生长
用黑豆1000克，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。
患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好
用何首乌1000克，食盐60克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八成干。然后如前法再煮再干，反复九次（即中药九蒸九晒炮制法）即可。每次嚼食25克，早晚个一次，坚持食用。
肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿，增进食欲
食用方法：黑豆100克，精肉50克，水适量，同煮40分钟，分两次食用，早晚个一次。或用黑豆1000克，胎盘一具，洗净，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，早晚各一次，效果更显著。肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。
方法是：用黑豆皮、蚕豆皮、扁豆皮125克，加水2500毫升，煎沸25分钟后离火待温，然后用敷料浸上述煎液湿敷患处，一日2次。一剂可用3--4天。
黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”
黑豆营养丰富，每百克含蛋白质36．1克、脂肪15．9克、膳食纤维10．2克、碳水化合物23．3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。
黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇，植物固醇不但被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收。因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。研究表明，黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质，具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低，只有18，而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88，是黑豆的近5倍。因此，黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有。
在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。
(1)治肾虚消渴炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。
(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。
(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿猪肉500克、黑豆1∞克，煮熟任意食之。
(5)治中老年白发黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。
(6)治各种非遗传性白发黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。
(7)治脱发黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次。
(8)治产后风气、血结黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。
(9)治妇女闭经黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。
(11)治小儿胎热黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服。
(12)治高血压黑豆200克，陈醋500克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次。
(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品，但一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用。 ...
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