饮食不当也会引发急性胰腺炎

心情抑郁时，很多人会选择暴饮暴食来调节，心情大好随着食欲大振，又会出现暴饮暴食、饮食过量的情况。要知道经常过量饮食，很容易导致急性胰腺炎，急性胰腺炎是一种常见的急腹症，病理分类可分为水肿性和出血坏死性。接下来小编就来为您讲解急性胰腺炎与饮食有何联系，希望能够解答您的疑问。

治疗急性胰腺炎，需要严格禁食水，做胃肠减压，静脉补充液体，用减少胰腺分泌的药物和抗生素，对于保守治疗效果不明显的患者还要做手术治疗。急性胰腺炎有明显的诱因，只要控制好，是可以避免疾病发作的。

急性胰腺炎是一种由于胰管阻塞、胰管内压突然增高以及胰腺血液供应不足等原因引起的胰腺急性炎症。如果发现家人、朋友突然有恶心呕吐，同时伴有腹胀、腹痛、发热，重者高热，腹部出现淤斑或者突然血压下降、皮肤湿冷、手足冰凉、反应迟钝等表现，一定要及时送到医院抢救。

引起急性胰腺炎的常见原因有饮食不当，暴饮暴食，特别是进食油腻食物、饮酒。胰管结石、肿瘤、胆道疾病等也易引起急性胰腺炎。胆结石、胆囊炎等胆道疾病也是造成胰腺炎的主要原因。临床病例显示，有30%的急性胰腺炎病人是由于胆结石、胆囊炎引起急性胰腺炎;有些年轻人自恃身体健康不加注意，吃饭时猛吃海喝，在短时间内一次性吃大量高蛋白质及高脂肪类食物，刺激胰腺急速分泌大量的胰液，如果胰液泛滥，倒流入胰腺组织内。若再加上酒的刺激，就加重了胰液泛滥的情况，造成急性胰腺炎。

禁食治疗也要合理

由于胰腺炎是一种自身消化酶引起胰腺被消化的炎症，所以一旦被确诊为胰腺炎，在治疗方面就要抑制胰腺和十二指肠的分泌。通常采取的措施是禁食和正确及时使用抑制剂。但禁食也要合理，如果腹痛早已消失，血淀粉酶也已经恢复正常，就没有必要再忍受饥饿的痛苦了。通常，患者应在发病的4至5天内禁食禁水，当腹痛消失后，血淀粉酶正常2至3天后即可进食进水。食物应以碳水化合物为主，如米汤、藕粉、杏仁茶，逐渐增加豆浆、脱脂奶等，然后过渡到半流食，如素面汤、去油豆汤等。发病后的前10天，患者要完全禁食脂肪性食物。痊愈后仍需限制脂肪，每日30克左右。此外，患者还需避免刺激性的酸辣食物，严格禁酒。

通过以上介绍相信您应该了解胰腺炎与饮食之间的联系，建议大家在平时生活中严格控制自己的饮食，不能因为工作太忙，或是心情打破自己原有的规律饮食，一旦出现饮食不规律、暴饮暴食、辛辣饮食等恶习，将会诱发急性胰腺炎的发生，祝您健康。