从源头上杜绝肝吸虫病

[提要]原标题：从源头上杜绝肝吸虫病佛山顺德智研生物科技有限公司是鱼肝吸虫病生态免疫防治的产业化应用：项目的承载单位。李嘉琪说，一旦该项目进行产业化，不仅能大大减少鱼肝吸虫病感染率，还有利于鱼类养殖业。

原标题：从源头上杜绝肝吸虫病佛山顺德智研生物科技有限公司是鱼肝吸虫病生态免疫防治的产业化应用：项目的承载单位。

该公司董事李嘉琪介绍，鱼肝吸虫病生态免疫防治项目已经研发十余年，其研发团队来自中山大学。该研发团队通过对鱼进行基因测序，研发出了一种疫苗，可以在鱼体内形成抗体。“鱼肝吸虫病主要是通过吃鱼生来传染。但是改变人们的饮食习惯比较难，所以我们就想从源头上解决这个难题，即不让鱼携带肝吸虫病原。”早在2010年，该项目就已经通过了终审。今年，该项目正式进入产业化。

李嘉琪表示，该项目之所以选择来到顺德，是想把顺德当作一个突破口。据了解，顺德是当地人多喜爱吃鱼生，全国鱼肝吸虫病感染高发地区，另外顺德鱼类养殖业也较发达。

李嘉琪说，一旦该项目进行产业化，不仅能大大减少鱼肝吸虫病感染率，还有利于鱼类养殖业。“患有肝吸虫病的鱼长得很慢，肉质也不够好。”他说还透露，产业化后，疫苗的成本并不高，平均一顿鱼饲料里，疫苗只要几百块。

为了实现产业化应用，去年该项目在均安建立了一个淡水鱼安全生产示范基地，占地300亩，养有草鱼一万余尾。李嘉琪告诉笔者，除了将项目产业化，他们还计划制定一系列标准，比如安全标准、生产流程标准。另外，他们还将申请一些认证。至于市场，李嘉琪则很有信心。“目前国内27个省都有鱼肝吸虫病。2011年全国鱼类年产量超过2800万吨。如果这个项目一旦产业化，市场是非常可观的，将大大提高养殖业的经济效益。”