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膳食西化导致大肠癌激增

发布日期:2014-11-08 11:50:46 浏览次数:1618

此外,与国际发病高峰在60岁至70岁相比,我国肠癌患者的发病高峰明显提前,为50岁至60岁。因此,40岁以上的人群,特别是有大肠息肉溃疡性结肠炎、有大肠癌家族史的高危人群应每年进行筛查。专家介绍说,大肠癌的筛查非常简便,对于大便隐血为阳性的患者可以使用肠镜进行进一步筛查。

大肠癌高发主要受膳食“西化”的影响

“随着人们生活水平的提高,饮食习惯的改变,大肠癌发病率也呈逐年上升趋势,其中城市增长速度尤为明显。”专家表示,受西方的影响,人们逐渐接受了高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的西式饮食,而此类食物含大量饱和脂肪酸,易导致大肠负担过重,菌群组成紊乱,促使致癌物生成和发展,大肠癌患病率也随之“水涨船高”。

“大肠,包括结肠和直肠,是对食物残渣中的水分进行吸收、让步食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器。如同生活垃圾在桶里放久了,垃圾桶会随着垃圾一起腐烂一样。”专家称,大便就是人体的“垃圾”,如果不能每天清除,较长时间累积在肠道的话,粪便内的有害物质就很容易对肠黏膜造成伤害,从而诱发癌变。另外,不少年轻人平时工作紧张、烟酒过度致使身体抵抗力降低,一旦受到癌症侵袭便招架不住,早早败下阵来。

预防大肠癌让饮食回归“传统”

虽然随着大肠癌预防知识的普及,不少人已经了解到它的危害,但仍有许多市民不知道如何调理饮食,避免病从口入。”专家强调,肉类在油炸和烧烤过程中可产生致癌物杂环胺类化合物,产生有毒物质,这些物质会刺激肠道黏膜发生增殖性改变,从而导致癌变。因此,一定要减少烧烤食品的食用,最好不吃。

特别提醒市民,预防大肠癌要调整饮食结构,人们最好能回归传统饮食习惯,比如多进食米、面、蔬菜、水果等,避免食用过多的猪、牛、羊肉。最新的研究表明,适当服用一定量的维生素D和钙,对预防大肠癌也有积极作用。同时,每天要坚持体育锻炼,以增强机体免疫力。

身体经常“动一动”

有研究显示“久坐”是继饱和脂肪酸之后诱发大肠癌的又一重要危险因素。由于白领缺少必要的运动,长期“久坐”,肠道蠕动减少,粪便在大肠内停留时间延长,会增加粪便致癌物对大肠黏膜的刺激。有统计数据显示,每天慢跑30分钟或做相等运动者,患大肠癌的机会要比一般人少30%。

专家提醒广大年轻人,应倡导科学的生活方式,每天坚持一定时间的锻炼,养成良好的饮食习惯,摄入足够膳食纤维、少食烟熏制品等,一旦出现大便次数和性状改变、便血、持续贫血等症状,应及时到正规医院进行检查,争取早发现早治疗。

大肠癌高危人群定期检查

“通常来说,早期大肠癌症状非常隐匿,在临床上,约一半的大肠癌患者一般感觉不到特别症状,但就诊时已是晚期。”专家说道,如果腹部左侧出现癌变的话,症状之一就是便秘加重。不过不少人却对便秘不以为然,不少临床医师也容易将腹痛腹泻、便血等误诊为痔疮、菌痢或肠炎。因此,市民必须学会一些健康自测的方法,懂得“监控”自己,避免漠视或扩大病情。如果平时大便等各方面都很正常,突然出现腹泻或便秘,并且持续腹痛、大便变细、便中带血或鼻涕状黏液,就应该立即前往医院就诊。

早期发现对于大肠癌的治疗非常重要,有肿瘤家族史,喜食高蛋白、高脂肪、不喜欢蔬菜高纤维素的饮食者,有慢性溃疡结肠炎以及经常出现便血的人是肠癌高危人群,一定要定期进行检查。

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