结石性胆囊炎可以吃牛肉吗

结石性胆囊炎可以吃牛肉吗?结石性胆囊炎患者在治疗期间是有饮食要求的，但是很多患者不清楚，因此在治疗期间无法正确的饮食，从而影响了疾病的治疗效果。那么下面就请云南结石病医院的专家为大家介绍一下结石性胆囊炎患者的饮食要求。

结石与胆囊炎经常同时发生，由结石引起的胆囊炎称结石性胆囊炎，患有结石性胆囊炎后需要注意日常饮食。结石性胆囊炎可以吃牛肉吗?

1、胆囊炎的急性发作常与进脂肪餐有关，因此，胆囊炎病人急性期不要吃脂肪含量高的食物，平时则要少吃。胆汁的排泄与食物的性质和进食量密切相关，含有脂肪和蛋白质的酸性食物最易刺激肠壁，释放缩胆促胰激素而引起胆囊的收缩排泄。

2、胆囊结石是引起胆囊炎的常见因素，胆囊炎患者长期只吃素菜，则易加速胆石症的形成。

3、病情平稳阶段是可以少量多餐进食营养物质，如脂肪类蛋白质类的食物，以保证人体营养需要。

结石性胆囊炎可以吃牛肉吗?上面专家为大家介绍的有关结石性胆囊炎患者的饮食，患者一定要注意;如果您还有什么想要了解的问题，可以点击网站上的在线咨询，我们的专业咨询医师会为您做详细的解答。