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结石性胆囊炎的饮食应注意什么

发布日期:2014-10-18 16:02:11 浏览次数:1600

结石性胆囊炎的饮食应注意什么?云南结石病医院专家指出,结石性胆囊炎患者想要有效治愈该病,在治疗的同时,就要在饮食上也引起重视。因为,该病的发生很有可能就是不良的饮食习惯造成。下面云南结石病医院专家为大家介绍了结石性胆囊炎的饮食应注意的事项,希望患者可以引起重视。

胆囊炎患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

胆囊炎在急性发作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

慢性胆囊炎患者,平日进食应以清淡、易消化的食物为主,应进大量饮料(1500~2000ml),以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。

结石性胆囊炎的饮食应注意的事项就为大家介绍到这里。专家提醒,一旦发现患病,患者就要及时到正规医院进行治疗,根据自己的病情选择适合的治疗方法。还有什么疑问,不妨点击咨询我院在线专家。

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