牛奶饮用过量引发孩子贫血

医生在临床中发现，许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素，铁是造血的基础元素，而某些维生素又是促进铁吸收的物质，铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦等贫血症状。

1岁的孩子每天需要从食物中摄取约6毫克铁，可牛奶的含铁量较少，而且人体对铁的吸收率也很低。

可牛奶的含铁量较少，而且人体对牛奶中铁的吸收率仅有10％。目前我国约有三分之一的婴幼儿患有缺铁或贫血。

婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶后，应当适当添加辅食，饮食多样化。四五个月时应逐步补充蛋黄、瘦肉、猪肝、绿叶蔬菜和水果等铁含量高和维生素丰富的食物，从食物中补充铁质。

此外，牛奶经过高温煮沸后，所含叶酸和维生素B12的抗贫血因子会有很大损失，而且，维生素B12只有在胃内粘蛋白质作用下，才能被顺利吸收。

可由于婴儿胃内缺少粘蛋白，故单纯用牛奶喂养，势必造成叶酸和维生素B12的缺乏，导致细胞的核酸障碍，从而发生婴幼儿巨幼红细胞性贫血。

医生的建议是：婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶以后，小儿在满6个月后，需要及时、适当地给孩子添加辅食，从食物中补充铁质，同时，还要通过补充果汁等方式给孩子补充维生素C，并尽量做到饮食多样化。