白雪公主少吃感光蔬菜 四招预防日光性皮炎

有一种皮炎叫做蔬菜日光性皮炎，是大量进食某些蔬菜后经日光暴晒所致。有美眉惊慌说，吃蔬菜有被晒伤的危险，那是不是就不能吃蔬菜了？

“这是对蔬菜日光性皮炎的误解！并非所有蔬菜都可能引起日光皮炎。”广州医学院荔湾医院皮肤科主任、副主任医师钟永平表示，蔬菜日光性皮炎一种特殊类型的植物日光皮炎，对于部分敏感体质人群来说，吃太多感光蔬菜的确可能导致晒伤。而食用非感光蔬菜并不会引起日光性皮炎。

专家简介：

钟永平： 副主任医师，中华医学会广州分会皮肤科分科学会委员，中山医科大学毕业，从事皮肤性病专业接近30年。 擅长治疗各种性病（梅毒、湿疣、淋病、疱疹、非淋菌性尿道炎）；真菌性皮肤病（手足癣、体股癣、甲癣）；病毒性皮肤病（水痘、带状疱疹，麻疹）；细菌性皮肤病（丹毒、脓疱疮）；红斑鳞屑性皮肤病（银屑病、玫瑰糠疹）；各种急慢性皮炎湿疹；荨麻疹；药物疹；血管性皮肤病(结节性红斑、变应行皮肤血管炎、过敏性紫癜、白塞病)；色素性皮肤病（白癜风、黑病变）；结缔组织疾病（红斑狼疮、皮肌炎、硬皮病）；大疱性皮肤病（天疱疮、类天疱疮）；皮肤附属器疾病（痤疮、脂溢性皮炎）以及一些少见的遗传性皮肤病和皮肤肿瘤等。激光治疗各种色素性，增生性皮肤病（痣细胞痣，睑黄瘤，脂溢性角化病，太田痣，雀斑，汗管瘤，软纤维瘤，跖疣，寻常疣，多发性脂囊瘤，皮脂腺痣，先天性血管瘤，皮角等），以及脸部皮肤年轻化，脱毛等。

出诊时间：星期一、三、五全天，星期天上午。开诊地点：四楼皮肤科诊室

蔬菜日光性皮炎青睐“白雪公主”

蔬菜日光性皮炎的发病季节与植物生长季节一致，一般多发生于春夏季。吃哪些蔬菜容易引起日光性皮炎呢？

钟永平主任介绍，常见的感光性蔬菜除了芹菜，还有紫云英、香菜、菠菜、柑橘、柠檬、佛手、油菜、无花果、芥菜、灰菜、甜菜、木耳、香菇等。这些蔬菜均含有光敏性物质或光毒性物质，比如呋喃豆香素、叶绿素、荧光素、黄素等，在阳光中的可见光（波长400-800nm）和长波紫外线（波长320-400nm）照射下就可以使人产生光敏反应。

“市民大可不必惊慌，蔬菜日光皮炎发生于特定人群。”钟永平主任表示，蔬菜日光性皮炎一般多见于白种人，肤色较浅的人容易发生。所以，像童话故事里的“白雪公主”冰肌雪肤未必是好事白雪公主，他们的皮肤缺少黑色素来抵抗紫外线。

一般人晒太阳时间不很长的话，顶多只是皮肤发红，但是这类人群情况则较严重：在颜面、胸颈、手臂、手背等暴露部位出现水肿性红斑，亦可起水疱、大疱或血疱，伴灼痛，严重者可有全身症状，如头晕、乏力、发热、恶心、呕吐等。通过这些症状，结合病人的饮食，一般可以判断出是进食感光性蔬菜致病。

四招助力预防蔬菜日光性皮炎

那么像“白雪公主”这类肌肤白皙的人群，该怎么防治蔬菜日光性皮炎呢？“最好的办法就是避免接触和食用大量含有光敏成分的植物，接触和食用之后应尽量避免日晒。治疗可口服抗过敏药物，维生素类如烟酰胺，病情严重的可加用皮质激素，红肿厉害的可用硼酸水湿敷。”钟永平主任建议说。

同时他提醒易晒伤人群在平时要做好防晒措施：

1、避免阳光直射皮肤，尽量避免在日照强烈的时候外出。如要外出，也要戴帽子、墨镜或穿长袖衣服遮挡。

2、可以使用一些物理遮光剂如二氧化钛、二氧化锌，选择防晒指数在20-30之间的比较好。防晒霜通常含有这些成分，涂抹在皮肤上面搭上一层金属网，把紫外线反射到空间去了。

3、服用药物羟氯喹，可以对抗日光性皮炎。

4、蔬菜日光皮炎患者建议少吃感光性蔬菜。（通讯员：欧阳穗）