上海兩百餘人食物中毒入院 部分疑似瘦肉精毒

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上海兩百餘人食物中毒入院 部分疑似瘦肉精毒 http://www.gog.com.cn06-09-15 09:31新聞晨報 浦東兩百餘人食物中毒入院

■部分市民疑似瘦肉精中毒

■有關部門調查可能導致中毒癥狀的肉類來源

記者昨天從浦東仁濟醫院了解到，從前天開始，共有91名市民陸續前往該院就診，癥狀都是手發麻、渾身冒冷汗等，疑似瘦肉精中毒。

另外，在浦東新區人民醫院，從昨天下午開始，也陸續有約130名食物中毒癥狀患者到該院治療，幸好沒有出現重度中毒者。目前是否是瘦肉精中毒還有待確認。

昨天中午，記者趕到浦東仁濟醫院急診輸液室，6名疑似瘦肉精中毒的病人正在輸液。

20歲的朱曉暉是公司職員，昨晨他到醫院後當即就被確認為疑似瘦肉精中毒。朱曉暉的父親告訴記者，前晚他在金橋『張橋農貿市場』的肉攤上買回8.3元的瘦肉，晚上兒子幾乎吃掉了整整一盤肉片。飯後1小時，兒子開始覺得手發麻，休息一晚後癥狀無任何好轉，還渾身無力，這纔趕來就診。

就在記者采訪時，一位姓陳的女士也來到醫院就診，癥狀是一直冒冷汗並感到頭暈。經診斷，她的鉀含量為3MMOL/L，明顯低於正常的3.5MMOL/L，醫生立即為她進行補鉀治療。據陳女士回憶，前晚她在位於櫻花路的『櫻花菜市場』買了1公斤五花肉，紅燒以後吃了一些。飯後1小時，她就感覺頭暈，手發抖，本想過一會就會好的，但直到昨天中午都沒有好轉，於是趕緊來治療。

仁濟醫院急診內科的醫生告訴記者，這些病人的主要癥狀是手發抖、頭暈、鉀偏低，疑似瘦肉精中毒，目前還沒有發現重度中毒者。

[記者調查問題肉銷售點和進貨渠道]

■櫻花菜市場

一肉攤查出瘦肉精指標呈『陽性』

根據患者提供的線索，昨天14時許，記者來到櫻花菜市場。市場管理員張先生告訴記者，昨天早晨6時許，職能部門已到市場對昨天剩餘的肉制品進行取樣和化驗，同時，有兩名消費者前來反映吃了該市場買的肉後出現瘦肉精中毒癥狀。

『按照消費者提供的信息，我們找到了4號肉攤，並請職能部門對該攤位的肉進行化驗，發現瘦肉精這一項指標呈「陽性」。目前，市場已對該攤位昨天剩餘的12公斤肉進行封存並准備銷毀。據攤主介紹，肉是從位於滬南路2000號的上海農產品中心批發市場進的貨，當時一共進了255公斤，其中有一部分給親戚在市場外銷售，在市場內賣出150公斤左右，剩餘12公斤。』張先生說，前天該市場內還有一些攤主也是從上海農產品中心批發市場進的貨，為此櫻花菜市場展開了進一步調查。

令人疑惑的是，該市場翻閱了攤主們前天進貨的憑證，發現手續都是齊全的。由於是用磁卡進行買賣交易，攤主在手續上沒有辦法作假，由此現在可以初步確認，前天在市場內銷售的肉都是從正規渠道批發來的。

■張橋農貿市場

攤主進貨手續及相關證明齊全

昨天16時許，記者趕到張橋農貿市場，負責接待投訴的沈先生為記者調出了前天市場內10多個肉攤的進貨憑證以及當天的檢驗證明。從單據上看，這些攤位的進貨渠道手續齊全，基本都是從上海農產品中心批發市場進貨的，相關證明也齊全。

據沈先生介紹，市場內的肉攤在每天7點鍾之前都要將當天進貨的檢驗證明掛在攤位上供顧客查看，每天晚上營業結束後，再將這些證明交給管理人員進行備案。為了防止出現瘦肉精中毒，市場嚴禁任何攤位銷售豬肝等內髒，每天都有管理人員在市場內巡視監督。一旦有關部門認定該市場內的豬肉含有瘦肉精，他們將立即對其進行封存、並展開進一步調查。

在該市場內，記者詢問了一些肉攤攤主，他們都說目前還沒有人通知他們銷售的肉存在問題。

■上海農產品中心批發市場

正調查涉嫌肉類來源

兩個市場內銷售的肉大多數都是從上海農產品中心批發市場進的貨。為此，昨天傍晚記者聯系到了該批發市場管理部的楊榮華。

他表示，批發市場的肉有本地、浙江、江蘇等多個來源，目前他們正在對可能導致疑似瘦肉精癥狀的肉類展開調查。

部分問題豬肉制品來源已確定

近日，本市發生了多起因食用含有瘦肉精的豬內髒、豬肉而導致的食物中毒事故。昨天上海市食藥監局發出緊急通知，鑒於目前由豬肝引發的瘦肉精食物中毒頻發的現狀，市民應盡量避免食用豬肝。另外，近期將加大對屠宰場、批發市場和農貿市場豬肉及內髒的抽檢頻度，對發現的問題在查處的同時及時向社會公布。

對於近期發生的瘦肉精豬內髒、豬肉而導致的食物中毒事故，市食品藥品監管局已經采取措施，組織人員開展調查。到截稿時為止，有關部門已經追溯確認了部分問題豬肉制品的來源，並立案查處相關責任人。

作者：編輯：張鈺 [發表評論] 金黔推薦