湿疹患者的饮食禁忌与食疗方法及营养食谱

红豆薏米粥，适用于各种湿疹，如耳部湿疹、阴囊湿疹、肘窝湿疹等

湿疹是一种变态反应性皮肤病，临床此较多见。其主要特点是多形损害、对称分布、自觉瘙痒、反复发作和趋向慢性化等。

湿疹的发病原因很复杂，一般认为是由于内在刺激(如消化不良、某些食物过敏、肠寄生虫、服用某些药物等)或外来刺激因素(如寒冷、毛织品、肥皂、花粉、昆虫等)作用于机体而引起的皮肤变态反应性炎症。在日常生活中，人们接触多种刺激因素的机会很多，但是否发生湿疹，主要取决于机体的内在因素，机体敏感性高者易发生湿疹，而过敏质又与遗传及生活、工作环境等因素有关。中医学认为，湿疹的发生多因体质关系，或饮食失节，脾失健运，内蕴湿热;或素患他病(如肾炎、肝炎、溃疡病、习惯性便秘等)日久耗伤阴血，在此基础上或过食荤腥及发物;或因接触刺激物如动物、植物、化学原料等过敏物质);或外感风湿热邪而诱发。

患病后，应忌辣椒、毛笋、虾、蟹、糯米、茄子、肉、葱、蒜、胡椒、蘑菇、韭菜、蚕豆、咖喱、咖啡、烟、酒、可可、海腥等;少吃荤菜。

1核桃仁适量，捣碎，炒至焦黑出油，研成粉状，冷却后外敷患处，每日换药1～2次。适用于湿疹、皮炎。

3嫩苦瓜适量，洗净，连皮、瓤一起捣烂，敷于患处，每日换药2次。适用于湿疹、痱子。