哪些饕物和食品可引起荨麻疹

哪些饕物和食品可引起荨麻疹?荨麻疹是一种常见的疾病，近些年来，此病的发病率呈不断上升趋势发展。荨麻疹病因因风团随起随退伴有瘙痒，令孩子和家长烦恼，尤其难与食品、饕物、感染、吸入物、接触物等诱发因素避开，因此经常发生荨麻疹。为什么有些因素可引发荨麻疹呢?这要从荨麻疹的发病机理谈起。

1、直接刺激血管可引发荨麻疹。有些因素可直接刺激血管使之扩张和产生荨麻疹，如饮酒、精神紧张、失眠以及可使血管扩张的饕物等。

2、遗传因素。如家族性荨麻疹综合征，延迟性家族性局限性热荨麻疹，遗传性血管性水肿等都较少见.

3、非过敏性组织胺开释。如某些饕物，其它一些生物性、化学性和物理性因素，能直接作用于肥大细胞，使它开释组织胺导致荨麻疹，不需要通过过敏性机理。

4、胆碱能性荨麻疹。温热、运动、情绪激动等可使自主神经系统的胆碱能性神经末梢开释某物。乙酰胆碱可直接引起血管扩张，也可促使组织胺开释，引发荨麻疹。

食品中的过敏原刺激人体，使人体产生特异抗体IgE，这种IgE抗体附着在体内的肥大细胞上或嗜碱性白细胞上，当再吃这种食品时，IgE抗体就和食品中的过敏原相结合，从而使肥大细胞和嗜碱性白细胞开释组织胺。组织胺又作用于血管，使之扩张和通透性增加，因而大量蛋白质和液体外渗到皮肤组织中，于是产生荨麻疹。这属于I型过敏性反应。属于这种机理的荨麻疹较多，最常见的有羊肉、鱼、虾、贝壳、蟹、牛奶、蛋类等动物蛋白质，还有草莓、西红柿、大蒜等植物引起的荨麻疹。

哪些饕物和食品可引起荨麻疹?以上为对此的具体介绍。相信您已经有所了解。在生活中出现了荨麻疹症状要及时治疗。避免耽误病情的治疗时机。导致疾病恶化。总之引发荨麻疹的原因很多，其发生的机理既有过敏性，也有非过敏性。