小胖子是营养不良

对于“胖”的认识，长期以来，我们总以为只要长得腰圆体胖，就意味着营养良好。专家提醒，肥胖并不等于营养良好，它和消瘦一样，都是营养障碍所致，二者所不同的仅是体内脂肪贮藏的多少。肥胖不仅是体内脂肪过剩，同时也存在着某些营养成分的缺乏，都是营养失衡的表现，肥胖和消瘦的人比体重正常人发病率和死亡率相对高。所以身体健康与否不能一味用胖瘦来衡量。

海口市人民医院健康管理(体检)部主任梁雄飞指出，以往常将肥胖笼统地视为营养过剩，最新信息表明，营养过剩仅是部分“胖墩儿”“发福”的原因，另外一部分小胖子乃是起因于营养不良，具体说来就是因挑食，偏食等不良饮食习惯造成某些“微量营养素”摄入不足所致。

这些“微量营养素”主要指的是B6、B12、尼克酸等维生素以及锌、铁等矿物元素，它们在人体内的含量很少，但功效甚大，脂肪的正常代谢就离不开它们。如果这些“微量营养素”不足，体内的脂肪就无法代谢为热量而散失，只好积存于腹部和皮下，孩子自然腹大腰圆，体重超标，但实际上却存在营养不良。

梁雄飞说，不少孩子平时根本不喝白开水，渴了就喝可乐汽水等甜饮料，饿了就吃零食，零食反客为主成为日常饮食的主角。零食吃多了，很多孩子食欲下降，正餐没胃口吃，导致营养摄入不足。临床上，因长期喝碳酸饮料导致小小年纪就患上糖尿病的青少年并不少见。

此外，小孩长得肥胖其实免疫力相对低。对于成年人来说，肥胖易增加患慢性病、高血压、糖尿病等病的风险。此外，营养缺乏除了使体重降低，也会减弱免疫力，当免疫力降低，则容易生病。

梁雄飞提醒，由于城市居民总能量、油脂、肉类、盐摄入过多引起肥胖导致的高血压、高血脂、痛风、糖尿病在逐年上升，心脑血管及肿瘤成为高发病。正在长身体的学生们，如果能保证每天摄入的营养成分均衡、适量，对生长发育、强身健体有好处。(记者 陈怡 通讯员 汪传喜)

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