肝硬化病人喝牛奶要避开的误区
牛奶加糖,既可改善口感,又能改正牛奶含糖低的缺陷,但不能加得过多。因为过甜会降低肝硬化患者对奶中钙质的吸收,削弱牛奶的营养价值,一般按每100毫升鲜奶加糖5-8克即够。另外,勿加红塘,因红塘含有较多的草酸,草酸可扰乱机体对蛋白质的吸收,白糖则无此弊端,可安心用之。
据测定,牛奶中的钠含量是人体的两倍,牛奶浓度越高含钠越多,易使肝硬化患者体内血钠浓度升高,引起诸如便秘、血压上涨乃至抽搐、昏迷等症状。
合理掌握牛奶的摄入量也很重要,肝硬化患者一天饮用牛奶的总量最好不要超过600毫升,超过部分可用豆浆、蔬菜或水果代替。假如超量援用牛奶,可能招致低血钙症而致惊厥发作、腹泻等结果。
有肝硬化患者认为米汤营养丰富,与牛奶联合饮用会如虎添翼,却不知两者的成分相克,米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素a,故不应同时饮用。
保健频道小编温馨提示:上面文章介绍的是肝硬化喝牛奶的四大禁忌,想必大家一定都了解了,那么大家就要注意了,对于肝硬化患者来说,适合自己的治疗方法是关键,但是良好的护理也是十分重要的,在日常生活中,饮用牛奶的同时一定要注意上面的事项,不要让错误的饮食危害了自身。
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