大閘蟹中暑來遲 價格或為10年最高

“今年長時間高溫，螃蟹死亡率很高，正常收成是100只蟹存活五六十只，今年估計能留下40來只就不錯了。我養了十年蟹，估計今年最差了。”近日，蘇州一位從事養殖十年的陽澄湖蟹農接受記者采訪時，說起大閘蟹十分苦惱。

除了影響螃蟹存活數量，今年7月20日至8月20日持續的高溫天氣也讓螃蟹上市期推後了10天左右。而且，水溫一高，螃蟹要麼熱死，要麼跑到深水區“避暑”。高淳區水產局負責人陳賢明告訴記者，他測算過因為水溫偏高，今年每畝蟹塘每天的用食量同比去年要少了至少20%。

蘇州一家擁有多家專賣店的養殖蟹商也表示，今年的大閘蟹出水價是10年來最高的，而且大規格的蟹價格估計會高得離譜。（據《揚子晚報》）

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