四種排毒食物是便秘剋星

現在很多人被便秘困擾﹐久而久之容易宿便堆積﹐導致腸道環境惡化﹐進而出現皮膚粗糙﹑長痘﹑免疫力下降﹑易感冒等不良症狀。日本營養師推薦的有助消除便秘和清除宿便的幾種食物﹐供讀者參考。

魔芋。魔芋自古就有“去腸砂”之稱﹐在日本它被譽為“胃腸清道夫”。它富含的“魔芋多糖”這種膳食纖維﹐不會被人體消化吸收﹐通過腸道時會吸水膨脹﹐把黏附在腸壁上的宿便吸附掉﹐一起排出體外﹐從而起到清腸通便的作用。

捲心菜。捲心菜在蔬菜裡也以高纖維著稱﹐能刺激腸道﹐起到消除宿便作用。捲心菜還富含維生素C﹑維生素E以及能提高血液裡鈣離子濃度的維生素K﹐因此還有不錯的美膚功效。

紅薯。生紅薯切開後﹐切口會分泌白色黏液﹐這種黏液具有防便秘的作用。需要注意的是﹐紅薯最好別空腹吃﹐否則容易引起燒心。

海藻。各種可食用的海藻如海帶﹑紫菜等均富含膳食纖維﹐具有消除便秘的作用。其中紫菜富含異常柔軟的膳食纖維﹐每100克干紫菜中含的量為4.8克﹐是人體腸道中的“清道夫”﹐可及時清除腸道內的黏液﹑積氣和腐敗物﹐有利於體內有害物質的排洩﹐並能有效防止直腸癌和便秘的發生。

[責任編輯:李然]