胆结石患者有呢些饮食注意

胆结石的饮食注意有哪些?胆结石患者吃饭要注意，很多胆结石都是由于饮食不良造成的，胆结石治好之后又再次复发，同样与饮食有很大的关系，所以不论是预防胆结石还是胆结石患者亦或是在胆结石治疗好了之后预防复发，都要注意吃饭的问题，那么胆结石患者吃饭要注意什么呢?下面就来了解一下胆结石的饮食注意。

下面介绍四种健康的饮食方式和几种胆结石治疗、预防都需要注意的饮食方式，希望能有助于胆结石患者早日得到康复，健康人群能够有效地预防胆结石出现。

首先是要在饮食中多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果，

其次胆结石的饮食要注意食用油，要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主，煎炸食品要少吃，常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、

三要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须;经常运动也有利于胆囊的蠕动，促进胆汁的流动。

四胆结石的饮食尤其需要注意早餐的重要性，要吃早餐，而且要吃好，不可空腹的时间太长，即使是减肥，也要吃早餐。

在饮食中要规避以下几点，那就是少吃胆固醇类高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等，同时高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。

以上介绍的就是胆结石的饮食注意。专家表示饮食习惯和饮食结构突然改变也会导致胆结石高发，暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等，同时烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。所以，要规律的饮食。