胆囊炎及胆石症病人应如何进食

胆囊炎及胆石症病人应如何进食,这个问题是困扰着很多胆囊炎患者，今天小编就来说说这个问题吧，胆囊炎和胆石症患者如何长期吃一些比较油腻的食物，就会导致消化系统紊乱，不容易消化，造成很多麻烦，而且还会引起右上腹部出现痉挛性绞痛症状，一般都是胆绞痛的症状，主要是因为为胆囊炎和胆石症患者的胆囊内的黏膜出现的变化导致的，慢慢的就会出现胆囊功能出现收缩。

(1)少吃脂肪过多的食物，尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物，如油煎、油炸饼、油条，不吃猪油等动物脂肪，以免胆汁中胆固醇浓度增高，炒菜可用植物油，如菜油、豆油、花生油、芝麻油等，它们含有较多的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。

(2)少吃含胆固醇高的食物：如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等。

(3)可吃清淡易消化的食物，如豆制品、豆类(含卵磷脂较多，能降低和稳定胆固醇)。

(4)适当吃纤维素。如各种蔬菜、马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋、萝卜及水果

(5)适当节制饮食。在逢年过节，家人团聚，亲人聚会时更应注意。

胆囊炎及胆石症病人应如何进食？相信大家都清楚了吧，内容虽然不多，但都是精髓呀，患者注意了，胆汁的排放如果出现了一些障碍，尤其是胆汁需要通过的通道出现了阻塞，就会出现主要产生胆汁的胆盐发生缺少，因为胆盐具有促进我们人体脂肪消化分解的作用，如果大量的缺少，就会对我们身体内通过饮食得到的油腻食物无法分解。