肺气肿的膳食原则有哪些

肺气肿并不是一种病，它是由于肺部疾病长期造成的结果，其发病机制尚未完全明确，但已知的可引起肺气肿的因素有慢性支气管炎、感染、职业性粉尘、吸烟等。其特征是用力时会发生气短、气促的现象，患者呼气时需要费很大的力气，且活动后更加明显，病情较重者伴有口唇和四肢末端青紫、咳嗽加重、乏力、食欲不振等症状。饮食调理是重要的辅助治疗方法，肺气肿膳食原则如下：

1、有慢性肺部疾病的患者在咀嚼时常会有呼吸困难的症状，因此提供给患者的饮食应尽量选择易咀嚼的食物，如粥、蔬菜汤、蒸鱼等。

2、多吃蔬菜，肺气肿患者每天的食材中，应保证有一半的新鲜蔬菜，平时要多吃大蒜和洋葱。

3、豆类、甘蓝菜等都会引起腹部胀气，而腹部胀气会影响人体呼吸，因此，不建议患者食用这类食物。热的清澈饮料有助于清澈黏液，建议患者多饮用，如药草茶。

4、橄榄油不仅能帮助胆囊及大肠清除毒素及废物，还能提供人体所需要的脂肪酸，因此，建议患者早晨起床后，服用一匙纯的低温压缩橄榄油。

5、各种果菜汁不仅能补充病后身体所需的各种营养，润肺止咳，还有清洗肠胃、促进排毒的功效，如苹果汁、梨子汁、西瓜汁、萝卜汁、芹菜汁等。

其实;肺气肿对人的危害是多方面的，由于吸氧和呼出二氧化碳困难，易造成体内缺氧和二氧化碳在血液内积蓄，对人的心、脑、肝脏、甚至、胃肠道等功能都造成一定影响，尤其是心脏，易引起肺源性心脏病，患者会因呼吸衰竭和心力衰竭死亡。肺气肿与遗传有一定关系，男性患者比女性患者多，此病大部分病例都与吸烟有关，抽烟会加重肺气肿的恶化。