一碗凉面腹泻三天 原是面中大蒜在作怪

一碗凉面腹泻三天 原是面中大蒜在作怪http://www.cyol.net2011-07-13周晔 吃下一碗凉面后，50岁的尤女士拉了三天肚子！经医生诊断，她患上急性肠胃炎。昨日，家住洪山区狮子街的尤女士再次来到武昌医院复查，经过3天的治疗，她终于感觉肚子“安分”了。

原来在7月9日晚上，尤女士做了一顿凉面，和丈夫、儿子一起吃了。晚上看电视时，她突然感觉腹痛不止，一晚上跑了6次厕所，直拉得腰都直不起来。但丈夫和儿子却一切正常。第2天一大早，尤女士来到附近的武昌医院南湖院区门诊就诊，经医生检查诊断为急性胃肠炎。

据市武昌医院南湖院区门诊主任邹慧兰介绍，尤女士并非细菌或病毒性肠炎，而是由于凉面中的大蒜引起的。因为大蒜含有大蒜素，会刺激胃、肠壁，导致腹痛、腹泻。她提醒市民，急性胃肠炎是夏秋季的常见病、多发病，多由于细菌及病毒等感染所致；市民外出就餐时最好少吃凉面等生食，应选择卫生条件比较好的餐馆；肠胃不太好的市民吃凉面的时候少放些大蒜汁和辣椒粉等辛辣的佐料，最好选择清淡、易消化的食物。(通讯员刘迪 记者 周晔)

来源：武汉晚报

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