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怎样预防秋季腹泻

发布日期:2014-10-12 15:46:19 浏览次数:1595

如何预防秋季腹泻?我们首先来解释一下秋季容易腹泻的原因:由于秋季气温较高,且空气湿度较大,为致病性细菌的繁殖创造了条件,通常情况下食物一经放置,变质的几率也大大增加,如果人们饮食不注意卫生,急性腹痛恶心呕吐的现象就会发生,所以说秋季是腹泻的高发期。秋季的来临,知道如何预防秋季腹泻对我们来说就显得十分有必要,接下来就对预防秋季腹泻,进行深入介绍。

1. 食用的动物性食品或海产品,在食用前必须煮熟、煮透。海鱼、海虾、海蟹、海蛰等海产品中常存有副溶血弧菌(又称嗜盐菌),人们吃了未熟透的上述海产品后,可引起副溶血弧菌的感染。而猪、牛、羊、鸡、鸭等动物内脏、肌肉、蛋及乳制品常污染有沙门氏菌,因此人们在购买各种酱制品或熟肉制品后,在进食前应重新加热,以防沙门氏菌感染。

2. 不吃腐败、变质的食品。剩饭、粥、牛乳、乳制品、鱼、肉、蛋等易受葡萄球菌肠毒素的污染,若被人们食入可引起葡萄球菌食物中毒,因此,剩饭、剩菜等在食用前必须充分加热,从冰箱中取出的食物也应加热后再食用。

3. 加工生食和熟食的餐具应分开,以避免交叉污染。此外,不在不洁摊位购买食品或进餐,养成良好的卫生习惯和饮食习惯。在对腹泻患者的治疗及护理时应注意对患者的隔离,例如,应隔离痢疾患者至症状消失后一周,患者使用的餐具应同其他家庭成员所使用的分开存放,用后可在沸水中煮沸,以达到消毒的目的,患者使用过的被褥可放置户外日光照射半小时,可起到很好的消毒效果。

看了上面的介绍,我们知道了如何预防秋季腹泻:注意个人卫生,特别是饮食卫生是的关键所在。与此同时,我也建议大家多做运动,增强自身免疫力以免腹泻的侵袭!想了解更多关于腹泻的信息,请直接与我院在线专家联系,他们将给您更专业的解答!

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