真性红细胞增多症的饮食保健
1.猪蹄大枣粥：猪蹄一个，猪皮60g，大枣30g。制作方法：将三味同煮成稀烂成粥，每日服用2~3次。有养血止血之功。适用于真性红细胞增多症伴有鼻衄、肌衄者。
2.二虫鸡蛋汤：水蛭5g，土鳖虫10g，鸡蛋1个。制作方法：将前两味药共研细末，与鸡蛋混匀顿服，每日一剂，分2次服用。有解毒化瘀之功。适用于真性红细胞增多症伴有皮肤瘀斑者。
3.菊花蜂蜜饮：野菊花、熟地各50g，金银花、连翘各10g，当归、黄芪各20g，蜂蜜适量。制作方法：将上方药水煎取汁，加上蜂蜜服用。有清热解毒，活血名目之功。适用于真性红细胞增多症伴有皮肤红紫，眼结膜红紫者。
4.枸杞蒸蛋：鸡蛋2个，枸杞子15g，熟猪油40g，调料适量。制作方法：鸡蛋破壳入碗中搅散，加精盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊;枸杞沸水浸泡后，蛋糊入笼，沸水武火蒸约10分钟，撒上枸杞再蒸5分钟。另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。佐餐食用。有补养阴血之功。适用于真性红细胞增多症之血虚头痛，头晕心悸，神疲乏力，遇劳加重，或者血虚发热，热势或高或低，劳则加剧，肌热烦渴，面色不华等症。
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rzeswj94702说：说的不错
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