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慢性肾炎患者的饮食误区

发布日期:2014-11-24 16:35:14 浏览次数:1595

好的心情,美的环境,正确的饮食是治疗疾病疾病的最佳良方,而其中的正确饮食占了绝大一部分。因为合理的饮食能够增强患者的身体抵抗力,有效的控制病情恶化;不合理的饮食则会加重病情,降低治疗效果。那么慢性肾炎有哪些饮食误区呢?下面由长沙普济肾病医院的医生为大家详细介绍。

慢性肾炎患者的体制相对常人较弱,很多病人的钙或者磷等代谢发生异常。表现为低钙高磷血症。由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进,使钙在肠内吸收减少,肾炎病人常表现为低钙。同时,由于排磷减少,且内分泌紊乱,因此病人存在高磷状态。骨头汤中含有较多的磷,喝了骨头汤摄入了大量的磷,造成磷在体内蓄积,加重了高磷血症。因此,喝骨头汤不但改善不了钙缺乏,而且由于血磷升高会加重肾功能的损害。

很多患者都认为饥饿可以保护肾的功能,以至于一些病人使用饥饿疗法。在临床上由于慢性肾炎病人饮食的过分强调,很多病人对动物蛋白存在误解。由于主食和动物蛋白质受到过分限制,病人往往营养不良,再加饥饿疗法,更加重了营养不良,造成机体抵抗力下降和低蛋白血症贫血等,且易合并感染,加重病情,导致肾功能衰竭。因此,饥饿疗法不能保护肾功能,慢性肾炎病人切不可以身试法。

慢性肾炎、肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降,体内主要毒素如尿素氮、肌酐等在体内积聚,造成对身体的损害,而这些毒素均为蛋白质的代谢产物,因此慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白,因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面,虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%9%,豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上,由于植物蛋白含必需氨基酸较少,且含钾高,因此不适合慢性肾衰病人。而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%,因此慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。如牛奶、鸡蛋、鱼、肉等。每日摄入蛋白质的总量应根据肾功能损害的程度粗略估计,要控制植物蛋白的摄入,不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。

我们都了解,盐和水肿有着直接的关系,有不少慢性肾炎患者对盐的食用特别在意,甚至不吃盐,结果导致低血钠、低血氯,出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压等。限盐对高血压、水肿、少尿的慢性肾炎、肾衰竭病人是必要的,以免造成过多水钠潴留,加重水肿和高血压,但限盐不代表不吃盐,除非高度水肿需严格限制盐甚至限水,一般应采取低盐饮食,对少尿者还要适当控制进水量。因此慢性肾炎病人对盐的摄取,应视具体情况由医生而定,过度恐盐是没有必要的,还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。

以上就是慢性肾炎饮食误区的相关介绍,对于慢性肾炎患者来说,及时的去正规医院接受治疗是非常必要的。长沙普济肾病医院,湖南肾脏病专科医院,特设血液净化中心专业治疗急(慢)性肾炎、肾病综合征、肾功能衰竭、糖尿病肾病、iga肾病、狼疮性肾炎尿毒症等各种肾脏疾病。医院地:长沙市雨花区城南东路88号(阿弥岭路口)

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