年底肠胃运动会警惕痛风发作 饮食注意三原则

节日临近，年终聚餐多多。一场一场“肠胃运动会”开始后，不少高尿酸血症的患者急性发作痛风来看急诊。肾内科专家说，现在高尿酸血症的发病率逐年升高，且有年轻化的趋势。专家表示，高尿酸血症跟饮食的关系比较密切，管住嘴巴，注意饮食和控制体重，加强锻炼，这些生活方式的改变才是治疗高尿酸血症的核心所在。

目前我国约有高尿酸血症者1.2亿。在临床上，高尿酸血症的高发年龄，男性多为50-59岁，女性于50岁左右，特别是绝经之后。

中山大学附属第三医院肾内科博士叶增纯博士说，高尿酸血症发生的原因就是尿酸生成过多，排泄减少。所以，凡是影响血尿酸生成和（或）排泄的因素均可以导致血尿酸水平增加！

“如今生活条件好了，很多时候，高尿酸血症都是吃出来的。”叶博士说，“进食高嘌呤食物，如肉类、海鲜、动物内脏、浓的肉汤等，饮酒（啤酒、白酒）以及剧烈的运动都可以使血尿酸增加。”现在进入年底，各大公司的年终聚餐，“肠胃运动会”开始之后，不少高尿酸血症的患者急性发作痛风来看急诊。

正常饮食下，非同日两次空腹血尿酸水平测试发现，如果男性血尿酸7mg/dl，女性血尿酸6mg/dl，即可诊断为“高尿酸血症”。高尿酸血症不是痛风，只有出现以下临床表现时才叫痛风：