不良生活方式易引发脂肪肝

近年来，全国各大医院肝病门诊及体检中心查出脂肪肝的比例逐年上升，人群中发病率高于５％，并且还有年轻化的趋势，不少坐办公室３０来岁的白领从体检报告中发现自己患上了脂肪肝，经常商业应酬的公司老板更加逃不了脂肪肝的侵袭。那么，什么是脂肪肝，导致其发生的原因是什么，得了脂肪肝又应该如何治疗呢我们看看专家是怎么说的。

导致脂肪肝六个原因

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗可恢复正常。

在长期研究和临床治疗过程中，发现导致脂肪肝的原因主要有六个：

病因之一：长期酗酒。酒精是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化。

病因之二：营养过剩。长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些食物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致肥胖、高血脂和脂肪肝。

病因之三：营养不良。肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人就不会得脂肪肝。临床上也常发现有的人很瘦但也患有脂肪肝，这是由于长期营养不良，缺少蛋白质和维生素，同样可引起营养缺乏性脂肪肝。如因患有慢性肠道疾病、长期厌食、节食、素食、吸收不良综合征等原因，造成低蛋白血症、缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质，从而使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。

病因之四：糖尿病等慢性疾病。糖尿病患者由于胰岛素不足，身体对葡萄糖的利用减少，为了补充能量，体内脂肪酸显著增加，这些脂肪酸不能被充分利用，就会使肝脏的脂肪合成亢进，从而引起脂肪肝。

病因之五：药物性肝损害。药物性肝损害占成人肝病的１／１０，脂肪肝是常见类型。有数十种药物与脂肪肝有关，如四环素、乙酰水杨酸、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药及降脂药等，都可以导致脂肪在肝内积聚。

病因之六：高脂血症。高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高ＴＧ(甘油三酯）血症关系最为密切，绝大多数常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。

此外，某些工业毒物，如黄磷、砷、铅、铜、汞、苯、四氯化碳等也可导致脂肪肝。妊娠、遗传或精神、心理与社会因素，如多坐、少活动，生活懒散等也与脂肪肝有关。

单纯性脂肪肝不需服药

那么，通过什么检查才能确定自己得了脂肪肝呢？关于脂肪肝的诊断，过去必须根据肝穿刺病理检查进行确诊，近年来随着影像技术的发展，特别是超声、ＣＴ、ＭＲＩ及超声显像在临床的广泛应用，不再经肝穿刺活检即能得到比较准确的临床诊断。

脂肪肝的治疗应根据其临床分期来进行，临床分期包括三个阶段：第一阶段是单纯性脂肪肝。调查显示，九成脂肪肝患者都处于这个阶段，这时是不需服药的，只要戒酒、控制体重、适当运动、改变不良生活方式，比如每周至少运动３次，每次心率在１２０次／分钟以上保持半小时，长期坚持可阻止脂肪肝进一步恶化甚至完全治愈。第二个阶段为脂肪性肝炎，这个时期是治疗的关键，通过积极的综合治疗，也是可以治愈的。第三个阶段则是肝硬化，如果治疗不当，只需３—５年的时间，就可从脂肪性肝炎发展到肝硬化。从临床上来看，来治疗的脂肪肝患者中，９０％都处于脂肪性肝炎的阶段，这个时期如何用药非常关键。但是同时要注意，有些医生以为降血脂对治疗脂肪肝有益，却没想到他汀类降血脂药是通过肝脏代谢的。患了脂肪肝的肝脏原本就存在脂肪代谢障碍，对从血中突然来到的脂质更加难于处理，只能将其再度堆积在肝脏内，这无疑会加重脂肪肝。

燕麦、苹果等能预防脂肪肝

预防脂肪肝，除了戒酒、控制体重、适当运动和改变不良生活方式外，食物的选择对预防脂肪肝也能起到重要的作用。俗话说：“药补不如食补”，预防脂肪肝可以适量增加以下几种食物的摄入。

燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素Ｅ等，具有降低血清胆固醇的作用。

海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氯基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成。

甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

此外，胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。