痛风的食疗痛风病的食疗

痛风的食疗，患有痛风怎么治疗呢?这个问题一直以来都是患者及其家属朋友们所的，关于痛风怎么治疗这个问题，专家说，首先我们患者一定不要盲目的进行治疗，以免会造成一些不必要的后果出现，由于在我们的生活中关于痛风的治疗方法实在是太多了!所以我们关于痛风的治疗也一定要做到慎重!

痛风的食疗，现代医学证实，痛风是由嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病，尿酸盐沉淀于关节（特别是指趾小关节）、肾脏等处，引起关节（痛风性关节炎）和肾脏的结石（痛风性肾结石），病程迁延、危害严峻。痛风病人如坚持健康生活方式，不但可以把危害消减到*低程度，还可以防止痛风复发。

一、妥善处理诱发因素

维持公道体重，幸免饮酒，禁用或少用影响尿酸排泄的青霉素、维生素B、利尿剂及阿司匹林等药物。

二、公道饮食

痛风的食疗，1、禁食或少食高嘌呤成分的食品，包括：动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚；颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等；海产类的沙甸鱼、多春鱼、带子、海参、蚝、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等；硬壳果如花生、腰果等；蔬菜类嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆、菜花类、豆苗及笋等；豆类。

痛风的食疗，忌食火锅，这是由于火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证实：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

2、操控天天总热量的摄入，少吃蔗糖、蜂蜜等含果糖高增加尿酸食品。

痛风的食疗，3、限止蛋白质的摄入，可以食用、奶酪、脱脂奶粉和蛋类等含嘌呤少的蛋白质，但不要喝酸奶，由于它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如必定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是由于嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

4、幸免饮酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期饮酒还可刺激嘌呤合成增加，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

5、少吃辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料，此类调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作。

痛风的食疗，6、多食用蔬菜水果，多喝白开水、茶水、矿泉水及果汁，保证尿量充沛，利于尿酸的排除，但不要喝浓茶，浓茶轻易诱发痛风发作。

三、运动及精神调养

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痛风的食疗，坚持适合的体育锻炼，防胖减肥，增强体质和抗病能力，就会阔别痛风。一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼。维持良好轻松的心态，易于痛风的操控，患者应注意劳逸结合，幸免过劳及精神紧张。

(一)急性期的鉴别诊断

痛风的食疗，1.急性风湿性关节炎病前有A族溶血性链状菌感染史，病变主要侵害心脏和关节，下述特点可资鉴别：①青少年多见;②起病前1～4周常有溶血性链球菌感染如咽类、扁桃体炎病史;③常侵害膝、肩、肘、踝等关节，而且具有游走性对称性;④常伴有心肌炎、环形红斑和皮下结节等表现;⑤抗溶血性链球菌抗体升高如ASO500U，抗链球菌激酶80U、抗透明质酸酶128U;⑥水杨酸制剂治疗有效;⑦血尿酸含量正常。

痛风的食疗，2.假性痛风由焦磷酸钙沉淀于关节软骨引起，尤以A型急性性发作时，表现与痛风酷似。但有下述特点：①老年人多见;②病变主要侵害膝、肩、髋等大关节;③X线摄片见关节间隙变窄和软骨钙化灶呈密点状或线状，无骨质摧毁改变;④血清尿酸含量往往正常;⑤滑液中可查见焦磷酸钙单斜或三斜晶体;⑥秋水仙碱治疗效果较差。

痛风的食疗，3.化脓性关节炎主要为金黄色葡萄球菌所致，鉴别要点为：①可发现原发感染或化脓病灶;②多发生岁重大关节如髋、膝关节，并伴有高热、寒颤等症状;③关节腔穿刺液为脓性渗出液，涂片镜检可见革兰阳性葡萄球菌和培养出金黄色葡萄球菌;④滑液中无尿酸盐结晶;⑤抗前风药物治疗无效。

4.外伤性关节炎①有关节外伤史;②受累关节固定，无游走性;③滑液中无尿酸盐结晶;④血清尿酸不高。

痛风的食疗，5.淋病性关节炎急性发作侵害趾关节与痛风相似，但有下述特点：①有冶游史或淋病表现;②滑液中可查见淋病双球菌或细菌培养阳性，无尿酸结晶;③青霉素G和环丙氟哌酸治疗有效，可资鉴别。

(二)慢性期的鉴别诊断

痛风的食疗，1.慢性类风湿怀关节炎本病常呈慢性经过，约10病例在关节四面有皮下结节，易与不典型痛风混淆。但本病：①指趾小关节常呈对称性棱形肿胀，与单侧不对称的痛风关节炎截然不同;②X线摄片表示关节面粗糙、关节间隙变窄，有时部分关节面融合，骨质普遍疏松，但无骨皮质缺损性改变;③活动期类风湿因子阳性，关节液无尿酸盐结晶查见。

痛风的食疗，2.银屑病性关节炎本病亦以男性多见，常非对称性地侵害远端指趾关节，且0.5病人血甭尿酸含量升高，故需与痛风鉴别。其要点为：①多数病人关节病变发生于银屑病之后;②病变多侵害指趾关节远端，半数以上病人伴有指甲增厚凹陷成脊形隆起;③X线像可见严峻的关节摧毁，关节间隙增宽、指趾末节骨端骨质吸取缩短发刀削状;④关节症状随皮损好转而减轻或随皮损恶化而加深。

痛风的食疗，3.结核反应性关节炎由结核杆菌感染引起反应所致。①常先累及小关节，逐渐波及大关节，且有多发性、游走性特征;②病人体内有活动性结核病灶;③可有急性关节炎病史;也可仅表现为慢性关节痛，但从无关节强直畸形;④关节四面皮肤常有结节红斑;⑤X线摄片表示骨质疏松，无骨皮质缺损性改变;⑥滑液可见较多单核细胞，但无尿酸盐结晶;⑦结核菌素试验强阳性，抗痨治疗有效。

痛风的食疗，生物排酸基因平衡疗法：一阶段采纳中西合璧迅速根除关节中的痛风沉淀，消除炎症，解除：二阶段逆转嘌呤代谢紊乱，恢复肾脏自主排酸功能，使尿酸排泄顺畅自如，#铲除痛风病根；三阶段嘌呤代谢和机体自主代谢功能恢复正常，痛风结石全部融解，机体免疫力增强，痛风#不再复发。

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（编辑： 平凤 ）