防范肥胖从胎儿抓起
广州市妇女儿童医疗中心保健部健康教育科副主任医师曾晓琴指出,遗传和生活方式是导致儿童肥胖的两大因素。
首先,肥胖的发生有很强的遗传倾向,如果父母双方都肥胖,他们所生孩子肥胖的可能性为70%-80%;如果父母中有一人肥胖,他们所生的孩子发生肥胖的可能性为40%-50%;如果双方均不肥胖,其子女只有10%-14%发生肥胖。
其次,导致肥胖最重要的因素还是不良的生活、行为方式,这些对肥胖的发生会产生明显的影响。引起肥胖的环境因素包括饮食、运动和家庭因素等。
大量调查显示,摄食过度或不良饮食行为均与儿童、青少年肥胖的发生密切相关。比如准妈妈在孕期营养过剩,体重增加过速,患有合并妊娠糖尿病,这有可能导致胎儿体脂过多和出生体重超重。同样,在婴儿期过度喂养或过早添加辅食,儿童期贪食等均可成为肥胖的原因。
3岁之后,儿童期过重和肥胖症的根本原因是摄入的热量多,而消耗的热量少,运动少自然又会助长肥胖的发生。体育活动少,以看电视、玩游戏等静坐为主的生活方式增多等,都是儿童青少年肥胖发生的危险因素。
肥胖也是一种与饮食行为密切相关的行为性疾病,如重肉轻蔬,过多食用高脂快餐、饮料、甜点和炸薯片等“垃圾食品”,均可能引起肥胖。
还有一些家长缺乏营养知识,对儿童肥胖不以为然,助长了儿童多饮多食的习惯。可以说,父母肥胖的家庭,在把肥胖的体质遗传给儿童的同时,也把不良的生活习惯传给了下一代,在这种氛围下,子女发生肥胖的机会也大大增加。
研究发现,孕期体重增加过多,孩子就越有可能出现肥胖问题。母亲在怀孕期间体重每增加1公斤,其子女12岁时的BMI指数就增加0.02。而且,胎儿在宫内、出生后第一年以及5岁是脂肪组织堆积、肥胖发生的易感年龄,及早预防是控制早期肥胖的第一道防线。因此,孕妈妈在怀孕期间,就应该控制体重。
(1)胎儿期:孕妇应适宜增加重量。孕期体重过快增长,会造成新生儿出生体重过重。因此,孕妇要定期检测体重增长是否符合正常妊娠的生理规律。正常孕妇前3个月增加1.5-3公斤,以后每周增加400克,至足月时体重比未妊娠时增加12.5公斤。其次,孕妇要根据体重增加情况调整热量摄入量。第三,孕妇还要保证适当的活动量,如散步、轻体力活动等。
(2)婴儿期:母乳喂养的婴儿在多年后发生肥胖的风险显著低于人工喂养儿,而且母乳喂养的时间越长,婴儿以后发生变胖的概率越低。具体而言,单纯母乳喂养至少6个月,童年肥胖风险降低45%、超重风险降低15%。因而,世界卫生组织提倡6个月以内纯母乳喂养,在及时、合理添加食物的基础上继续母乳喂养至2岁。要避免过早或过多加入粥、米饭、面条等碳水化合物类食物。
(3)儿童期:平衡膳食,规律运动,监测体重。让孩子多吃蔬果、豆类、全谷食物和坚果,限制糖类的摄入。同时多一些户外活动。根据世界卫生组织指引,孩子每天至少保持60分钟中等强度到高强度的规律运动。
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